Popis: Světoznámý rybář Jakub Vágner tentokrát nebude putovat do exotických krajin, ale zůstane na starém kontinentu, aby dokázal, že i v evropských vodách žijí ryby, které stojí za to chovat, lovit a také jíst.
Cyklus tří pořadů, zaměřený na štiku, kapra a pstruha představí, jak vypadá udržitelný rybolov, jak jsou dnes hospodářsky využívány vodní plochy a jaký přínos má pro krajinu a její obyvatele.
Popis jednotlivých dílů s obrázky
Štika
Štika je nejznámější evropskou dravou sladkovodní rybou, její předkové tu lovili už v době třetihor. Zatímco jinde ve světě štiky podlehly vývojově mladším skupinám dravých ryb, v Evropě se ze svého trůnu nenechaly sesadit. Jejich dokonale proudnicové tělo je rychlé, mrštné a skvěle přizpůsobené lovu. Štika si troufne i na velkou kořist, díky tomu na sebe strhává pozornost rybářů a je jedním z hlavních taháků rybářské turistiky. Díky Jakubovi a jeho kamarádovi uvidíme štiku v jejím přirozeném prostředí. Ale regulace vodních toků ničí přirozená místa, kde se štiky vytírají, a tak štik ubývá. Proto štiky zachraňuje vysazování násad z chovatelských líhní. A vy můžete být svědky této unikátní podívané, zázraku zrození a alchymie života. Štičí maso bylo vždy žádanou lahůdkou, jak dosvědčují staré kuchařské knihy. Jakubovi připraví štiku podle starobylého receptu kuchař, který vařil prezidentům i královnám, Jaroslav Sapík.
Pstruh
Jakub se tentokrát vypraví na pstruhy, má na to náčiní, kterým lovil už Ota Pavel a jeho bratr Hugo. Tak jestlipak mu to přinese štěstí?
Pstruh je mimořádně zajímavá ryba, stal se symbolem čisté vody, nedotčené přírody a životní síly. V Evropě nabývá mnoha podob, od potočních až po jezerní. Každá populace je jedinečná a liší se vzhledem, velikostí i zbarvením. Pstruzi jsou však velmi přizpůsobiví. Potoční pstruzi přemístění do vodní nádrže se začnou velice rychle přibližovat velikostí i vzhledem jezerní formě, a obráceně. Ať už se ale jedná o kteroukoli formu, pstruh je náročný na čistotu vod a vysoký obsah kyslíku. I když jeho přirozené prostředí mizí, vyhynutí mu rozhodně nehrozí. Umělý odchov pstruha představuje každoročně miliony kusů. Jak je pstruh důležitý pro člověka, si lidé uvědomili už před 300 lety, kdy kvůli neřízenému lovu a regulaci přirozených toků pstruhů ubývalo. Ale teprve v devatenáctém století se začalo s jejich umělým odchovem. Jak se jikry uměle oplozují uvidíte na vlastní oči. Lov pstruhů symbolizuje tu nejryzejší sportovní rybařinu. Pstruh vždycky byl a bude pro rybáře soubojový mistr. Rybí pochoutku ze pstruha tentokrát připraví Miloš Štěpnička, který je autorem mnoha rybích kuchařek. Ukáže mimo jiné, jak rybu při přípravě dobře vykostit.
Kapr
S chovem kaprů začali už starověcí Římané, kteří tyto ryby přivezli ze svých východních provincií. Kapr má ideální vlastnosti pro chov. Je velký, všežravý, rychle nabírá na váze a má chutné maso. První zmínky o jeho systematickém chovu pocházejí z 11. století, a největší rozvoj zaznamenalo rybníkářství v 15. až 16. století. Založení tisíců nových rybníků změnilo tvář krajiny na různých místech Evropy. Šlechtěný rybniční kapr byl z Evropy vyvezen do mnoha států i světadílů. Někde se stal ceněnou hospodářskou rybou, jinde se ale v přírodě přemnožil tak, že zdecimoval celé vodní ekosystémy. Tajemství nejdůležitější ryby Evropy poodhalí slavný rybář Jakub Vágner. Zarybaří si se svým kamarádem, který je odborník na kapry, od Filipa Sajlera a Ondřeje Slaniny, čili „ kluků v akci“ se naučí uvařit kapří lahůdku úplně bez kostí a zavede nás i do rybí porodnice.
Hlavní
Formát: MPEG-4
Format_Profile: Base Media
CodecID: isom
Velikost souboru: 490 MiB
Duration/String: 51mn 26s
Celkový BitRate: 1 332 Kbps
Použitý software: Lavf55.34.101
Upozornenie: Ziadny zo zobrazených súborov sa nenachádza na tomto serveri. Server slúzi len k síreniu vlastnorucne vytvorených aplikácií, videí, hudby ai. Autori stránok nenesú ziadnu zodpovednost za zverejnené odkazy, komentáre a obsah súborov. Vsetky komentáre, odkazy, súbory ktoré by svojou povahou mohli byt v rozpore zo zákonmi sem vkladáte na vlastnú zodpovednost. Autori stránok si vyhradzujú právo cenzúry odkazov, komentárov príp. súborov, ktoré by svojou povahou mohli byt v rozpore zo zákonmi a dobrými mravmi. Dodrzujte pravidlá!
Na serveru se nenalézají zádne soubory.
Za odkazy jsou výhradně zodpovědní uzivatelé a návstěvníci tohoto trackeru.
Administrátor není zodpovědný za pridaný obsah ani za skody zpusobené uzivateli.
Nesmíte pouzívat tuto webovou stránku pro distribuovaní nebo download zádného materiálu pokud nemáte povolení od príslusného vlastníka práv.
Uzivatelé jsou zodpovědní za dodrzování těchto pravidel a podmínek. Owner má právo kdykoliv změnit pravidla tohoto trackeru.
[ Script trval: 0.137 sec. ] - [ GZIP: disabled ] Je zhruba 23:23 sql
![Rybi svet Jakuba Vagnera E01-E03 (2015)(CZ)[TVRip] = CSFD 68%](https://cdn.sktorrent.eu/obrazky/68476b2487af88d7331d95c70903be2d3a447090.jpg "Rybi svet Jakuba Vagnera E01-E03 (2015)(CZ)[TVRip] = CSFD 68%")
VIP
- Mediainfo
